İanələr 15 sentyabr 2024 – 1 oktyabr 2024 Vəsaitlərin toplanılması haqqında

Деева, Е. М. Товароведение и экспертиза товаров :...

Main
Деева, Е. М. Товароведение и экспертиза...

Деева, Е. М. Товароведение и экспертиза товаров : методические указания к выполнению лабораторных работ. В 2 ч. Ч. 1.

Коллектив авторов

0 / 0

Bu kitabı nə dərəcədə bəyəndiniz?

Yüklənmiş faylın keyfiyyəti necədir?

Kitabın keyfiyyətini qiymətləndirə bilmək üçün onu yükləyin

Yüklənmiş faylların keyfiyyəti necədir?

Nəşriyyat:

УлГТУ

Dil:

russian

Səhifələr:

57

Fayl:

PDF, 1.15 MB

IPFS:

,

russian0

Onlayn oxumaq

formatına konvertasiya yerinə yetirilir

formatına konvertasiya baş tutmadı

Bəlkə Sizə maraqlıdır

Гоголева Прасковья Алексеевна — Методические указания по выполнению лабораторных работ по дисциплине «Технология мяса и мясных продуктов» для студентов, обучающихся по направлению 110900.62 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»

Мирошникова — Техно-химический контроль и управление качеством производства мяса и мясопродуктов

Томина Т. А. — Методические указания к выполнению лабораторных работ по курсу "Материаловедение"

Шкаева, Н. А. — Биологическая безопасность сырья и продуктов питания

Владимцева Т.М. — Технология рыбы и рыбных продуктов: Учебное пособие

Коллектив авторов — Ветеринарно-санитарная экспертиза: учебно-методическое пособие (лабораторный практикум) для студентов по направлению подготовки 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза и специальности 36.05.01 Ветеринария

Смоленкова О. В., Москалѐв А. А. — Технический контроль и управление качеством продуктов животноводства: учебное пособие

Госманов Р.Г., Галиуллин А.К., Нургалиев Ф.М., Волков А.Х., Юсупова Г.Р. — Микробиологический контроль мяса животных, птицы, яиц и продуктов их переработки: учебно-методическое пособие для студентов и слушателей повышения квалификации

Котова С. В., Люсова Л. Р., Наумова Ю. А. — Сырье и материалы для производства изделий из эластомеров

Сысоева М. Г., Курчаева Е. Е., Ухина Е. Ю., Артемов Е. С. — Технология производства мясо-молочных консервов: Учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»

Волков А.Х., Муллакаев О.Т., Якупова Л.Ф. — Технология продуктов животного происхождения

Пушина Н. В., Лунгу И. Н., Морозова Ж. В. — Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум: Учебное пособие для СПО

Миколайчик И. Н., Морозова Л. А., Субботина Н. А. — Технохимический контроль сельскохозяйственного сырья и продуктов переработки: учебное пособие

Уланова И.Г., Блинникова О.Н. — Методические указания по выполнению лабораторных занятий на тему «Экспертиза зерномучных товаров по дисциплине «Товароведение и экспертиза товаров»

Коллектив авторов — Введение в технологии питания: Методическое пособие по выполнению лабораторных работ для студентов направления подготовки 19.03.04 “Технология продукции и организация общественного питания”

Базарнова Ю.Г., Кременевская М.И., Сатанина В.А. — Технохимический контроль мяса птицы и продуктов переработки яиц: Методические указания к лабораторным работам 1–4 для студентов специальности 270900

Пятковская Е.Ю., Виноградова А.В. — Товароведение и таможенная экспертиза продовольственных товаров животного происхождения

Уланова И.Г., Блинникова О.Н. — Методические указания по выполнению лабораторных занятий на тему «Экспертиза зерномучных товаров по дисциплине «Товароведение и экспертиза товаров»

Ребезов М.Б., Мирошникова Е.П. и др. — Технохимический контроль и управление качеством производства мяса и мясопродуктов

Хабибуллин Р.Э. и др. — Технохимический контроль и управление качеством мяса и мясопродуктов

Семенченко Г.В. — Свойства текстильных изделий

Новиков В.М. (ред.) — Справочник технолога рыбной промышленности. Том. IV

Савеко С.Н. — Технология и оборудование ткацкого производства. Понятие о ткани. Пряжа и её свойства. История ткачества

Ковальчук О.Я., Афанасьев Ю.Г. — Качественное распознавание волокнистого состава текстильных изделий

Коритняк М.В. — Бактериологическое исследование пищевых продуктов

Смирнова С.В. — Основы текстильного материаловедения

Мирошникова — Техно-химический контроль и управление качеством производства мяса и мясопродуктов

Томина Т. А. — Методические указания к выполнению лабораторных работ по курсу "Материаловедение"

Богатова О. В., Богатов А. И., Стадникова С. В., Топурия Г. М. — Материальный баланс при производстве мясных консервов (технологические аспекты)

Базарнова Ю.Г., Кременевская М.И., Сатанина В.А — Технохимический контроль мяса птицы и продуктов переработки яиц

Кременевская М.И — Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Учеб.-метод. пособие.

Евстигнеева Т.Н., Сучкова Е.П — Биотехнологические основы переработки продовольственного сырья: Учебно-методическое пособие

Коллектив авторов — Товароведение продовольственных товаров

коллектив авторов — Корниенко, Надежда Николаевна. Товароведение и экспертиза товаров растительного происхождения (Зерномучные товары)

Коллектив авторов — указания к выполнению лабораторных работ по дисциплине Технология переработки продукции животноводства для студентов очного и заочного отделения факультета технологии и товароведения уровень основной образовательной программы

Açar ifadələr

определяют

консервов

оборудования

поверхности

лабораторная

определение

определить

влажность

текстильных

определения

температуре

влажности

эмульсии

штапельное

помещают

экспертиза

ознакомиться

поверхность

синтетических

согласно

способностью

требования